Творожник с малиной
Творожник с малиной - очень вкусный и практически безвредный для фигуры десерт, пользующийся огромным спросом в нашей большой семье. Нравится он и детям, и взрослым. Вообще, творожник по этому рецепту можно приготовить и со многими другими ягодами, но малина тут подходит лучше всего. Надеюсь, этот рецепт творожника с фото поможет вам избежать трудностей при приготовлении. Удачи!
Ингридиенты:
Малина: 200 Грамм,
Сахар: 75 Грамм,
Яйцо: 2 Штуки,
Лимон: 1 Штука,
Творог: 200 Грамм,
Крахмал: 40 Грамм,
Сливочное масло: 10 Грамм,
Сахарная пудра: - По вкусу
Приготовление:
При помощи миксера или блендера взбиваем два яйца и сахар до образования пышной светлой массы.
Добавляем в смесь цедру одного лимона, продолжаем взбивать.
В массу добавляем творог, хорошенько перемешиваем, но уже не взбиваем.
Всыпаем в смесь крахмал, перемешиваем (если нет крахмала - можно добавить 70 граммов муки).
Тесто готово. Выкладываем его в смазанную сливочным маслом форму для выпекания, сверху посыпаем ягодами малины.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку - и выпекаем 50 минут. Перед подачей немного остудить и посыпать сахарной пудрой.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Простые рецепты